世界顶级香榧品种排名前十（世界上主要香榧产地）

1、香榧树的种子。香榧子，顾名思义是来自于香榧树。香榧树属于红豆杉科，是世界上稀有的经济树种。香榧树具有多种功能，树皮可以制作栲胶，木材可以制作家具。除此之外，香榧子还可以作为食品和药材。可见，香榧树是一种非常有价值的树种。它所结出的种子——香榧子，同样也具有非常大的价值。

2、属于干果类型。香榧子是一种上好的干果，在众多的干果中，香榧子可谓是名列前茅。香榧子大小有如红枣，里面的核像橄榄一般，呈椭圆型。外形看起来像杏仁，但却比杏仁要大一些。香榧子具有特殊的香气，非常吸引人。

3、含有的成分众多。香榧子里面含有多种成分，它跟其他的种子一样，含有丰富的脂肪油，而且含量其高。据了解，香榧子含有超过51%以上的脂肪油，超过了花生和芝麻。此外，香榧子还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维和许多微量元素，对人的身体有很大的好处。还有就是香榧子中含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油，可以提取芳香油，作为高级方向油的原料。

枫桥香榧的品种

枫桥镇上，明、清时代已有专业的香榧加工工场和经销商店，经营的品种有细榧、圆榧（木榧）、芝麻榧等。枫桥出产的香榧中，细榧占80%以上，细榧又名“薄壳香榧”，具有壳薄、肉满、味香、质脆等特点，是香榧中之最佳品种。

诸暨香榧简介

产地与品种：诸暨香榧主要产于浙江诸暨，以枫桥一带的香榧最为著名。枫桥香榧历史悠久，可追溯到2000多年前，通过嫁接人工繁殖。其种类繁多，细分为细榧和粗榧，其中细榧品质最优。

品质特征：枫桥香榧以其壳薄仁满、种仁酥松细腻、质脆味香和营养丰富而著称。其果皮易于剥除，粒数均匀，壳面洁净黄亮，种衣深褐色，核仁微白淡黄，形状独特，一端尖，一端圆。

生长周期与产量：香榧生长周期长，培植需约20年方能收获，但生命力顽强，产果期可长达数百年。在浙江省内广泛种植，产量高、品质优，目前占据全省结果榧树的90%以上。

营养价值与药用功效：香榧仁富含不饱和脂肪酸，对降低血脂、预防血管硬化和冠心病有益。同时，香榧还具有化痰、止渴、清肺润肠、消痔等功效，果衣甚至可驱除蛔虫。此外，香榧还具有美容和养发的作用，是绿色保健食品。

文化地位：枫桥香榧早在清朝末期就已享有国际声誉，被誉为“枫桥香榧”。其色、香、味俱佳，备受赞誉，常被作为礼品赠送亲友。宋代诗人苏东坡的诗句“彼美玉山果，餐为金盘食”就是对香榧诱人之处的生动描绘。