齐齐哈尔烤肉终于在合肥火出圈了？合肥日式烤肉十大排名品牌

齐齐哈尔烤肉在合肥确实有较高的热度，虽不能简单定义为“火出圈”，但已有一定影响力。具体表现如下：

合肥有特色齐齐哈尔烤肉店：合肥有一家齐齐哈尔烤肉店，肉从齐齐哈尔运来，老板一家也都是齐齐哈尔人，低调开业近2年，每晚座无虚席，成为无数东北老乡在合肥的秘密基地。

家庭式烤肉受青睐：在齐齐哈尔烤肉鄙视链中，家庭式烤肉处于顶端。自己买肉、拌肉，与爱的人一起享受烤肉过程，这种模式深受喜爱，该合肥店铺或许也因这种家庭式氛围吸引顾客。

肉质优势突出：齐齐哈尔地处松嫩平原腹地，牛羊吃天然牧草长大，肉香而不膻，其中龙江和牛最为出名。合肥这家店从齐齐哈尔运肉，保证了肉质的正宗和优质，这是吸引顾客的重要因素。

横膈膜：平时多出现在日式烧肉店的高级货，在这家店能吃到。分量足，足足一米长，比胳膊还长。烤好后的横膈膜嫩时口感最佳，入口有自然的奶香，越嚼越上头。

五花肉：肥瘦相间的五花肉是烤肉佳品，逼出油脂和肉香后，卷上清新脱俗的老虎菜，清爽不腻，给顾客带来独特的味觉体验。